2014年 04月 29日
ラーメン狂想曲 |
いやね、僕の友人が最近離婚して♡ブロークンな感じで、行ったことのない九州に中年一人旅に出たわけです。で、僕が福岡のゲイ友(@このブログつながりw)にLINEで連絡をとり、現地の生の情報を仲介したというわけです。さすが福岡、東京は3時でも向こうはまだ零時くらい??って感じで、速攻レスを返してくれました。(ご協力感謝)
で、本日僕は諜報したその情報を基に、その傷心中年はいちいちラインで画像付でそのラーメン画像を送ってくるわけ。てか、同年代の男って離婚して回りを見回すと、相手にしてくれるのがゲイくらいしかいないわけですよ、みんな男友達は結婚してるから。勿論、この傷心友人は僕がゲイであることは知らないけれど、やっぱり僕みたいなのは家庭がないだけに声掛けやすいし、構ってくれると思うんだろね(笑)
というか、朝ホテルで朝食食べて、その足で1件目のラーメン屋。そして昼過ぎくらいにもう1件、そして3時頃もう1件。って、頭オカシイでしょう、、お前。しまいには「旨かったけど、もうラーメン見たくない」って当たり前だっちゅーの。ちなみに彼の主観で、諜報部員に勧められたラーメン屋ではなかったけれど「だるま」とかいう有名店は脂っぽくて美味しくなかったと。というか、そもそもどんな店でどんなよい食材だろうが一番モノをおいしく食べる調味料は「空腹」だということを、こいつに教えてやりたい。何百年生きてるんだって話です。
一方で、次々に博多から送られてくるラーメン画像は、なにやらとても美味しそうで。というわけで、僕も家にいたもんだから自家製ラーメンをつくることに。ラーメンの具になりそうなものはおおよそ在庫あり。海苔がないからワカメで代用。焼き豚あり。緑は小松菜で。最近ブームの味付け玉子はストックあり。長ネギは常備・・・ふっ完璧。ちなみに僕がつくるラーメンは鶏ガラの醤油味。悪くないと思うんだけど、ラーメンは人に食べさせたことないなあ、、、、そういえば。
自慢げにこの自作ラーメン写真を傷心中年@博多に送信したら「もうラーメン見たくねえ、、、」って短信が送られてきました。だよなw。
てか、皆さんこの画像を虎視してほしい。この絶賛味付けタマゴの切り口の鮮やかなこと!(泣)。いったいどんな包丁なんだって話です。タマゴでこんなんじゃもう包丁じゃないし、研がなきゃね。まあ他に何本もあるんだけど、切り口鋭いのも味に影響しますから、、、、
by usatoru
| 2014-04-29 16:10
| 栗文キッチン
|
Comments(5)
Commented
by
ビクトリア
at 2014-04-29 16:28
x
丼もおしゃれです!
0
Commented
by
ビクトリア
at 2014-04-29 16:30
x
Commented
by
petitecoco
at 2014-04-29 16:39
x
朝のヨーロッパよりこの画像見てます!
もうずるいぃぃぃといいたいぐらい>< 昔ながらな感じのスープが
とっても光ってますよ♪
ところで、いつの間にかブログ再開なされてたのですね。
最後の(と思ってた)記事に寂しい思いを感じながらそれから
こちらのブログにアクセスすることはなかったのでたまたま
更新されてるのをみつけて本当に嬉しく思いました。
前記事もさかのぼって拝見させて頂きますね。
ありがとうございます。
もうずるいぃぃぃといいたいぐらい>< 昔ながらな感じのスープが
とっても光ってますよ♪
ところで、いつの間にかブログ再開なされてたのですね。
最後の(と思ってた)記事に寂しい思いを感じながらそれから
こちらのブログにアクセスすることはなかったのでたまたま
更新されてるのをみつけて本当に嬉しく思いました。
前記事もさかのぼって拝見させて頂きますね。
ありがとうございます。
Commented
by
hisayo
at 2014-04-29 17:53
x
まあ!お店の写真だと思いましたよ。
常備菜でこれを作れるとは、良い妻になれます、文太さん。
最近はとんこつが一般的になってきたようですが、
私はやっぱりこういった醤油味が好きです。姉的同年代としてもw
常備菜でこれを作れるとは、良い妻になれます、文太さん。
最近はとんこつが一般的になってきたようですが、
私はやっぱりこういった醤油味が好きです。姉的同年代としてもw
Commented
by
piku
at 2014-04-29 18:36
x
えっえっえーこれは文太さんが作ったの?
美味しそう!連休中に私もラーメン、チャレンジしてみようかな。。
お友達、もし豚骨系が続いたなら、文太さんの鳥がら醤油のスープが
きっと箸休めになると思うよ。。
美味しそう!連休中に私もラーメン、チャレンジしてみようかな。。
お友達、もし豚骨系が続いたなら、文太さんの鳥がら醤油のスープが
きっと箸休めになると思うよ。。