2015年 08月 17日
ベーコンの食べ方講座 |
で、驚いたのはパンが用意されて(といっても、袋に入ったまま置いてあるだけだけど)テーブルについたら、栗助が昨日自分で買ってきていたハムやベーコンの真空パックがそのまま置いてあって、なんと既にベーコンが開封されていて半分なくなっている。昨日から我が家では火を使ってないからベーコンを焼いたわけもなく。ってことで、栗助、ベーコンを生で食べてるという。。。。
なんかね、昭和なオヤジみたいなとこがあって、欧州人でわからないわけじゃないだろうにハムとベーコンの違いがよくわかっていないみたいな。「ハムは生で食べてもいいけど、ベーコンは豚肉だしそもそもこの種の奴は生では食べない」ということをその場で教育したものの、そろそろ中年になっている栗助にとっては後の祭りかもしれません。買ってきた缶詰を冷蔵庫に入れて保存するとか、冷蔵の必要性の有無もよくわかってないとこがあるし、例えばお茶とか珈琲豆の類も、袋を開封したら密閉せずに置いておくような、なんか食品というかキッチン廻りの知識と行動に著しい欠落がある栗助なのです。「ベーコンを生で食べた」ということを指摘されてギョッとした様相の栗助ではあったけど、ギョッとしたのはむしろ僕なんですけどw
そうそう、ベーコン生食のそうだけど、立ち食い、流れ作業的なこの一連の食事?流れは夕食時に飲むワインなどの酒類にも言えることで、僕が夕食をつくっていると栗助が「ワイン飲む?」と聞いてくる。「うん」と答えると嬉々としてワインを選び開栓して、ワイングラスについでくれて僕に「はい!」とキッチンに立っている僕に渡される。っていうか、あのさー、俺まだ料理してるんですけど。この段階で飲み始めたら食い始めるときには酔っちゃうんですけど?的な流れw。食事の準備ができて、2人で食卓に座って初めて乾杯して飲み始めようよ、と思うことかれこれ15年orz。まあ、栗助的には、僕が料理している間は手持無沙汰で、何もしてないとちょっと申し訳ないといった気持ちもあるようだけど、それは僕が自分で料理をするのは美味しいものを食べたい自己防衛本能なのでぜんぜん負担じゃないんですけどね・・・。
by usatoru
| 2015-08-17 15:02
| 栗助のこと
|
Comments(6)
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ヒソカ
at 2015-08-17 18:34
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☆何かお話を読んでいると映画のシーンを思い出しますね。
欧米人は奥さんも旦那さんもお料理しながらワイン飲んでいたり、ソファーにバーガー持って行ってTV観ながら食べていたりとか・・・。
日本ではちゃんとテーブルに着かないとお行儀が悪いとかありますけど、若い人の一人暮らしだったらながら食事していたりするのかしら。
まあ、個人の好みですからそれぞれあっても良いと思いますけど・・。
でも、ベーコンは生はダメですよ!ちゃんと火を入れて下さいね、栗助さん!
欧米人は奥さんも旦那さんもお料理しながらワイン飲んでいたり、ソファーにバーガー持って行ってTV観ながら食べていたりとか・・・。
日本ではちゃんとテーブルに着かないとお行儀が悪いとかありますけど、若い人の一人暮らしだったらながら食事していたりするのかしら。
まあ、個人の好みですからそれぞれあっても良いと思いますけど・・。
でも、ベーコンは生はダメですよ!ちゃんと火を入れて下さいね、栗助さん!
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よーすけ
at 2015-08-17 22:45
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ぇ~えぇ~ベーコンって生で食ってました
知らないってコワイね(汗)
ちなみに豚肉は加熱して食うのは常識ですよね
最近、加工肉が前立腺には良くないらしい記事を見て
サラミ好きな(と言ってもあまり食べないけど)僕は
軽くショックなんですけど…
前立腺癌のリスクが高まるとか
はぁ~コワイわぁ~
あっと、また他人を恐怖のどん底に突き落としてしまった…
今回のブログすごくいいカンジ!
☆☆☆ですぅ~
栗ちゃんの台所事情に疎いところが
フツぅ~な男子の生態らしくって
栗ちゃんの汗とかハチミツの匂いがするとか…
いかん~また妄想の嵐がぁ~(汗)
しかし茶は湿気・光・空気で劣化しますので
缶に密閉して冷凍保存をオススメ致します
よぉ~く教育してください!
コーヒー豆はどうでもいいです(←僕飲まないから)
つうか2人でラブラブ食事の準備したら楽しいのに…
栗ママの躾がなってないのですね
今時男子厨房に入らずなんて古くさいですわ
って誰も言ってない!?
失礼しましたぁ~
今日もいい妄想出来た
よしよし
知らないってコワイね(汗)
ちなみに豚肉は加熱して食うのは常識ですよね
最近、加工肉が前立腺には良くないらしい記事を見て
サラミ好きな(と言ってもあまり食べないけど)僕は
軽くショックなんですけど…
前立腺癌のリスクが高まるとか
はぁ~コワイわぁ~
あっと、また他人を恐怖のどん底に突き落としてしまった…
今回のブログすごくいいカンジ!
☆☆☆ですぅ~
栗ちゃんの台所事情に疎いところが
フツぅ~な男子の生態らしくって
栗ちゃんの汗とかハチミツの匂いがするとか…
いかん~また妄想の嵐がぁ~(汗)
しかし茶は湿気・光・空気で劣化しますので
缶に密閉して冷凍保存をオススメ致します
よぉ~く教育してください!
コーヒー豆はどうでもいいです(←僕飲まないから)
つうか2人でラブラブ食事の準備したら楽しいのに…
栗ママの躾がなってないのですね
今時男子厨房に入らずなんて古くさいですわ
って誰も言ってない!?
失礼しましたぁ~
今日もいい妄想出来た
よしよし
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at 2015-08-18 08:45
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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草
at 2015-08-18 21:23
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Commented
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ちびくろ
at 2015-08-23 13:42
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あぁぁぁぁ。。。。
ベーコンって生じゃ食べないんですかーーーーーorz
知らなかった、女だけど~~~
若い時からパックをぴりぴり開けてつまんだりしていました
安物のパック入りベーコンだと形成肉だし加熱していてほぼ形成ハムと同様と思っていました
・・・・
えっ?栗さんが食べたのは本物のベーコン?
ベーコンって生じゃ食べないんですかーーーーーorz
知らなかった、女だけど~~~
若い時からパックをぴりぴり開けてつまんだりしていました
安物のパック入りベーコンだと形成肉だし加熱していてほぼ形成ハムと同様と思っていました
・・・・
えっ?栗さんが食べたのは本物のベーコン?
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by
スー
at 2015-08-23 17:50
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こんにちは~。いつも楽しく拝読しております。
ベーコン、、どのようなベーコンかわかりませんが、日本のスーパーに売ってる普通のベーコンなら生食して大丈夫なはずですよー。
某ハムメーカーの方言ってました。
海外で目にする生っぽいベーコンはわかりませんが~、、
ベーコン、、どのようなベーコンかわかりませんが、日本のスーパーに売ってる普通のベーコンなら生食して大丈夫なはずですよー。
某ハムメーカーの方言ってました。
海外で目にする生っぽいベーコンはわかりませんが~、、